മെഷീൻ ലേണിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷ്യ കലോറി കണ്ടെത്തലിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിച്ച രണ്ട് ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ബ്രേക്ക് ത്രൂ ഗാഡ്ജറ്റ് ‘ഡീപ്കലോറി’
മെഷീന് ലേണിംഗ്, ആര് ട്ടിഫിഷ്യല് ഇന്റലിജന് സ് എന്നീ മേഖലകളിലെ വിദഗ്ധരായ ചൈതന്യ കൃഷ്ണ സൂര്യദേവര, വിക്രം കാകുമണി എന്നിവര് പൊതുജനാരോഗ്യത്തില് കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്താന് തയ്യാറുള്ള ഒരു വിപ്ലവകരമായ ഉപകരണം സൃഷ്ടിക്കാന് സഹകരിച്ചു.
“ഡീപ്കലോറി” എന്ന് പേരിട്ടിരിക്കുന്ന ഈ ഉപകരണം ഒരു ബിൽറ്റ്-ഇൻ ക്യാമറയും അത്യാധുനിക ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇന്റലിജൻസ് പവർ അൽഗോരിതവും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു കോംപാക്റ്റ്, ഹാൻഡ് ഹെൽഡ് ഗാഡ്ജെറ്റാണ്. ഇത് ഉപയോക്താക്കളെ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചിത്രങ്ങൾ പകർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു, കൂടാതെ സെക്കൻഡുകൾക്കുള്ളിൽ, അവരുടെ പ്ലേറ്റിലെ ഓരോ ഭക്ഷണ ഇനത്തിന്റെയും കൃത്യമായ കലോറി എണ്ണവും പോഷക തകർച്ചയും നൽകുന്നു. ദൈനംദിന കലോറി ഉപഭോഗത്തെക്കുറിച്ചും ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ അറിവുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ വ്യക്തികളെ ശാക്തീകരിക്കുകയാണ് ഈ ബ്രേക്ക് ത്രൂ സാങ്കേതികവിദ്യ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള അഭിനിവേശമുള്ള പ്രമുഖ ശാസ്ത്രജ്ഞനായ ചൈതന്യ അവരുടെ കണ്ടുപിടുത്തത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു: “ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യയും ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇന്റലിജൻസും തമ്മിലുള്ള വിടവ് ഡീപ്കലോറി നികത്തുന്നു. വ്യക്തികൾക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറിയെയും പോഷക ഉള്ളടക്കത്തെയും കുറിച്ചുള്ള തത്സമയ വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നതിലൂടെ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും അമിതവണ്ണത്തിന്റെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന പ്രശ്നത്തെ നേരിടാനും കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു.
ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇന്റലിജൻസ്, മെഷീൻ ലേണിംഗ് വിദഗ്ദ്ധനായ വിക്രം കാകുമാനി അവരുടെ ഗാഡ്ജെറ്റിന്റെ സാങ്കേതിക വശങ്ങൾ വിശദീകരിച്ചു: “ഭക്ഷണ ചിത്രങ്ങളുടെയും പോഷകാഹാര ഡാറ്റയുടെയും വിശാലമായ ഡാറ്റാബേസിൽ പരിശീലനം നേടിയ ആഴത്തിലുള്ള പഠന അൽഗോരിതം ഡീപ്കലോറി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സമാനമായ രൂപത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയാൻ പോലും ശ്രദ്ധേയമായ കൃത്യതയോടെ വിവിധ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ തിരിച്ചറിയാനും വിശകലനം ചെയ്യാനും ഇതിന് കഴിയും. ഉപകരണം ഈ വിവരങ്ങൾ ഉപയോക്താവിനായി വിശദമായ റിപ്പോർട്ടായി സമാഹരിക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ആഗ്രഹിക്കുന്ന വ്യക്തികൾ മുതൽ രോഗികളുടെ ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ കൃത്യമായ രീതി തേടുന്ന ആരോഗ്യപരിപാലന വിദഗ്ധരും ഡയറ്റീഷ്യൻമാരും വരെ ഗാഡ്ജെറ്റിന് വൈവിധ്യമാർന്ന ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഉണ്ടാകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഭക്ഷ്യ പാക്കേജിംഗിൽ നൽകിയ പോഷക വിവരങ്ങളുടെ കൃത്യത പരിശോധിക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കളെ അനുവദിക്കുന്നതിലൂടെ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ സുതാര്യത പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് സഹായിക്കും.
Deepcalorie
ഡീപ്കലോറി നിലവിൽ വികസനത്തിന്റെയും പരീക്ഷണത്തിന്റെയും അവസാന ഘട്ടത്തിലാണെങ്കിലും, ചൈതന്യയും ശ്രീ വിക്രമും ഇതിനകം തന്നെ നിക്ഷേപകരിൽ നിന്നും ആരോഗ്യ സംഘടനകളിൽ നിന്നും ടെക് പ്രേമികളിൽ നിന്നും കാര്യമായ താൽപ്പര്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്.
പൊതുജനാരോഗ്യത്തിന് സംഭവ്യമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ അഗാധമാണ്. ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന പൊതുജനാരോഗ്യ പ്രശ്നമായി മാറിയതോടെ അമിതവണ്ണ നിരക്ക് ആഗോളതലത്തിൽ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നതിന് പ്രായോഗികവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ ഒരു പരിഹാരം ഡീപ്കലോറി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അവർ കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് മികച്ച അറിവുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ വ്യക്തികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ഡീപ്കലോറി വാണിജ്യ ലഭ്യതയിലേക്ക് അടുക്കുമ്പോൾ, ഈ നൂതന ഗാഡ്ജെറ്റ് ആരോഗ്യകരവും കൂടുതൽ അറിവുള്ളതുമായ ഒരു സമൂഹത്തിന് വഴിയൊരുക്കുമെന്ന് പലരും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. പോഷകാഹാര ശാസ്ത്രത്തിന്റെയും സാങ്കേതികവിദ്യയുടെയും സംയോജനം എങ്ങനെ ഗുണപരമായ മാറ്റത്തിന് കാരണമാകുമെന്നതിന്റെ തിളക്കമാർന്ന ഉദാഹരണമാണ് ചൈതന്യയുടെയും വിക്രമിന്റെയും സഹകരണം.
Experienced Researcher with a demonstrated history of working in the Deep Learning, Computer Vision
